7 Manfaat Susu Kambing untuk Kesehatan, Meningkatkan Kesehatan Jantung hingga Mengobati Anemia

Firda Najmi Amaludin - Sabtu, 20 Maret 2021, 11:45 WIB

ilustrasi: manfaat susu kambing untuk kesehatanilustrasi: manfaat susu kambing untuk kesehatan/Couleur/Pixabay

FIXINDONESIA.COM - Susu kambing adalah jenis produk susu yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Diperkirakan lebih dari 65 persen populasi dunia minum susu kambing.

Kaya akan nutrisi penting, susu kambing lebih mudah dicerna dan sedikit lebih rendah laktosa dari pada susu sapi

Selain itu susu kambing dapat diolah sebagai keju, smoothie, desserts, sabun, dan produk perawatan kulit. 

Susu kambing kaya akan vitamin B6, vitamin A, kalsium, magnesium, fosfor, besi, seng, mangan, tembaga, kobalt, kalium, selenium dan mengandung sejumlah kecil natrium.

Baca juga: 7 Khasiat Jahe bagi Tubuh, Salah Satunya Turunkan Risiko Kanker

Faktanya, penelitian telah menunjukkan bahwa susu kambing mengandung 25 persen lebih banyak vitamin B6, 47 persen lebih banyak vitamin A dan 13 persen lebih banyak kalsium dari pada susu sapi

Tak hanya itu, susu kambing juga aman bila dikonsumsi pada bayi. Dalam hal daya cerna, susu kambing lebih tinggi dari pada susu manusia atau susu sapi.

Sedangkan dilihat dari teksturnya, susu kambing memiliki tekstur lebih kental dan lebih lembut dari susu sapi atau susu nabati lainnya. 

Baca juga: 8 Tips Detoksifikasi Racun dalam Tubuh, Salah Satunya Hindari Makanan Olahan

Editor: Firda Najmi Amaludin

Sumber: Berbagai Sumber

tags
Artikel Rekomendasi

terpopuler
sorot
terkait