6 Alasan Mengapa Kentang Baik untuk Kesehatan

Firda Rachmawati - Selasa, 8 Juni 2021, 23:10 WIB

KentangKentang/PIXABAY

FIXINDONESIA.COM - Beberapa tahun terakhir, kentang dicap sebagai makanan 'tidak sehat' yang sebaiknya dihindari.

Akan tetapi, justru kentang mengandung banyak vitamin dan nutrisi lain yang penting untuk kesehatan.

Inilah enam alasan mengapa kentang baik untuk kesehatan Anda.

Baca juga: Terungkap! Ternyata Ini Alasan Stafsus Presiden Mendadak Datangi Gubernur DIY

1. Vitamin C

Biasanya vitamin C didapatkan dari jeruk. Tapi, sumber penting vitamin C dalam diet Inggris sebagian besar berasal dari kentang. Rata-rata, kentang kecil memberi sekitar 15 persen vitamin C harian kita.

Vitamin C tidak hanya mendukung fungsi kekebalan tubuh, dan mengandung antioksidan, vitamin C memainkan peran penting dalam membentuk jaringan ikat, yang membantu sendi kita bekerja.

2 Vitamin B6

Editor: Firda Rachmawati

Sumber: Medical Daily

tags
Artikel Rekomendasi