11 Manfaat Bawang Putih bagi Kesehatan, Menurunkan Tekanan Darah hingga Resiko Penyakit Jantung

Dzimar Hariz Nugraha - Kamis, 18 Maret 2021, 22:50 WIB

Ilustrasi bawang putih.Inilah 11 manfaat mengonsumsi bawang putih bagi kesehatan tubuh.***/PIXABAY/Anrita1705

FIXINDONESIA.COM - Bawang putih adalah tanaman dalam keluarga Allium (bawang merah), yang berkaitan erat dengan bawang merah, bawang bombay, dan daun bawang.

Setiap segmen umbi bawang putih disebut siung. Ada sekitar 10-20 siung dalam satu umbi.

Bawang putih tumbuh di banyak belahan dunia dan merupakan bahan yang populer dalam masakan karena baunya yang kuat dan rasanya yang enak.

Namun, sepanjang sejarah kuno, penggunaan utama bawang putih adalah untuk kesehatan dan khasiat obatnya.

Penggunaannya didokumentasikan dengan baik oleh banyak peradaban besar, termasuk Mesir, Babilonia, Yunani, Romawi dan Cina.

Baca juga: BST Rp300 Ribu Cair Sejak Februari, Ini Jadwal Pencairannya

Baca juga: Tim Bulu Tangkis Indonesia Didepak dari All England 2021, PBSI Angkat Suara

Ilmuwan sekarang tahu bahwa sebagian besar manfaat kesehatannya disebabkan oleh senyawa belerang yang terbentuk saat bawang putih dipotong, dihancurkan atau dikunyah.

Dilansir FIXINDONESIA.COM dari berbagai sumber, berikut 11 manfaat mengonsumsi bawang putih bagi kesehatan.

Editor: Dzimar Hariz Nugraha

Sumber:

tags
Artikel Rekomendasi

terpopuler
sorot